미로시나 제 위기 : 왜 92%의브로콜리 추출물실패하다
At Wellgreenxa, we've validated that over 90% of commercial broccoli extracts lose >처리 중 70% 미로시나 제 효소 활성. 이 효소가 없으면 설포라판 전환율은 90%에서<15% – rendering products biologically inert.
과학 : 협상 불가능한 활성화 화학
자연 활성화 과정 :
글루코라 파닌 (전구체) + 미로시나 제 효소 → 설포라판
추출 중에 파괴 된 온전한 세포 구획화가 필요합니다
중요한 안정성 위협 :
Wellgreenxa의 효소 안정성 혁신
특허받은 효소 안정성 기술은 업계 전반의 실패를 해결합니다.
| 기술 | 산업 표준 | Wellgreenxa 용액 설포라판 수율 |
| 열 보호 | 70도에서 스프레이 건조 | 낮은 진공 진공 추출 ™ +300% 대 경쟁자 |
| pH 안정화 | 통제되지 않은 산도 | SmartBuffer ™ 시스템 (pH 5.8) 95% 효소 유지 |
| 산화 방어 | 산소 장벽이 없습니다 | 질소 밀봉 된 캡슐화 ™ 24- 월 활동 보증 |
| 생물 활성화 보증 | 후 미로시나 제 | Truecellular Activation ™ 임상 적으로 검증 된 전환 |
불안정한 미로시나 제의 클라이언트 결과
false 거짓 레이블 주장 : "10% sulforaphane"이됩니다<2% at consumption
❌ 낭비 R & D 투자 : 비활성 재료로 인해 임상 시험이 실패합니다.
❌ 브랜드 손상 : 효능에 대한 고객 불만
"경쟁자의 추출물에는 인간이 부족한 위 미로시나 제가 필요합니다. Wellgreenxa의 효소 안정성 기술은 사전 활성화 된 설 포라 파판을 보장합니다."-- 생명 공학의 Wellgreenxa 책임자 인 Chen 박사.
증명 : 타사 검증 성능
| 메트릭 | 일반 추출물 | Wellgreenxa |
| 미로시나 제 활성 (6 mo) | 12%가 유지되었습니다 | 91%가 유지되었습니다 |
| sulforaphane 변환 | 18% | 96% |
| 생체 이용률 (auc 0-8 h) | 0.8 µM·h | 5.3 µM·h |
Wellgreenxa와 파트너가되는 이유는 무엇입니까?
중국 최대브로콜리 추출물 공급 업체(40% 시장 점유율), 우리는 다음을 보장합니다.
✅ 진정한 활성화 기술: 특허받은 CN106518812A & US20210095231A1
✅ 수직 통합: 유기농 농장 → GMP 추출 → 안정성 테스트
✅ 사용자 정의: 조정 된 미로시나 제 활성 수준 (5-100 ku\/g)
✅ 규정 준수 준비: 종자에서 추출까지의 전체 추적 성
→ 안정성 데이터로 분석 인증서를 요청하십시오
참조
- Hanschen, fs, et al. (2017).브로콜리의 글루코시 놀 레이트 함량에 대한 열 처리의 영향. 식품 화학, 240, 755-762.
- 가이, SK, et al. (2014).조리 된 브로콜리에서 설 포라판 형성을 강화할 수있는 잠재력. 식품 화학, 151, 39-46.
- 왕, GC, et al. (2023).키토산-알기 네이트 나노 입자에서 캡슐화에 의한 미로시나 제의 안정화. 식품 하이드로 콜로이드, 136, 108294.
