그랜드 뷰 리서치 (Grand View Research)가 발표 한 시장 데이터에 따르면, 글로벌 커큐민 시장은 2022 년에 $ 94.3 백만에 도달 할 것입니다. 이것은 글로벌 커큐민 시장이 2027 년까지 $ 145 백만을 초과 할 것으로 예측하는 Global Market Insights의 최신 보고서와 일치합니다.
심황은 고대 인도와 중국에서 오랜 역사를 가진 수세기 동안 의약품과 식품으로 사용되어 왔으며 현대 과학 데이터는 끊임없이 성분을 더 넓은 단계로 밀어 붙이고 있습니다.
현재 2022 년 2 월 현재 PubMed의 커큐민과 관련된 18,670 건의 연구 논문이 있으며, 그 중 대부분은 항 염증 및 항산화 제에 중점을 둡니다. 그 중 2021 년은 연구 데이터가 가장 많은 해이며 curcumin에 대한 연구 개발 투자는 여전히 증가하고 있습니다.
1. 매일 화학 방향
커큐민은 항산화, 항염증 및 기타 특성으로 인해 개인 위생 및 화장품 산업에서 기능성 성분으로 인기를 얻고 있습니다. 그것은 물기, 피부 관리 및 붓기와 같은 다양한 피부 관리 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이에 힘입어 커큐민 판매는 2021-2031 예측 기간 동안 연평균 11.3 %의 성장이 예상됩니다.
또한 클린 라벨 화장품 및 스킨 케어 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 업계 종사자들은 커큐민과 같은 천연 및 식물성 성분을 사용하도록 장려하여 화장품 부문의 판매를 촉진합니다.
2. 스포츠 영양의 방향
점점 더 많은 연구가 스포츠 성과 및 운동 후 회복에서 curcumin의 잠재력을 확인하며, 스포츠 영양과 밀접한 관련이있는 범주는 관절 건강입니다. 현재 관절 건강 시장의 원료는 글루코사민, 콘드로이틴 설페이트, 디메틸 설폰 등과 같이 비교적 전통적입니다. curcumin으로 대표되는 새로운 원료는 공동 건강 시장의 새로운 시장과 적용 패턴을 끊임없이 다시 작성하고 있습니다.
3. 스트레스 수면 방향
curcumin의보다 세분화 된 영역 중 하나는 스트레스 / 불안과 수면에 미치는 영향이며, 이는 주로 세로토닌과 관련이 있습니다. 세로토닌은 기분, 웰빙을 안정시키고 수면, 식사 및 소화를 돕는 신경 전달 물질입니다. 커큐민 (1 g / day) 또는 위약이 30 일간의 이중 맹검 교차 시험에서 30 비만 인간 피험자의 불안과 우울 증상의 빈도에 미치는 영향. 불안과 우울증의 심각성은 기준선과 시험 주 4, 6 및 10에서 베이커 불안 척도와 베이커 우울증 척도 (Baker Depression Scale)를 사용하여 평가되었으며, 둘 다 과학적으로 검증 된 설문지를 사용했습니다. 결과는 curcumin 그룹에서 불안 점수가 감소한 것으로 나타났습니다 (P = 0.03).
2021 년 세계적인 전염병으로 인해 소비자들은 에키나시아, 비타민 D 및 엘더베리, 심황 및 커큐민과 같은 면역 성분에 더 많은 관심을 기울 였지만 미국 대중 시장 및 천연 건강 식품 채널에서 가장 많이 팔리는 식물 중 하나입니다. curcumin의 건강 특성은 과학 연구에 의해 지속적으로 입증되고있는 건강상의 이점 덕분에 계속 견인력을 얻을 것입니다.
동시에, 이번에 커큐민 파생 상품에 대한 EU의 규제 승인은 커큐민 시장이 새로운 플래시 포인트를 안내 할 것으로 믿어집니다.
